Dưa Hấu – loại trái cây phổ biến trong chế độ Ketogen

Chế độ ăn kiêng Ketogen (hay Keto) là kiểu dinh dưỡng tăng cường chất béo lành mạnh trong bữa ăn và hạn chế tuyệt đối tinh bột. Do đó, hầu như các loại trái cây đều không được chấp nhận khi thực hiện Keto. Tuy nhiên, dưa hấu lại là một ngoại lệ. Đặc biệt hơn, dưa hấu lại là loại trái cây phổ biến trong Keto.

Hàm lượng tinh bột của dưa hấu

Chế độ ăn Ketogen gần như loại bỏ hầu hết các loại trái cây vì lượng tinh bột trong chúng là rất cao. Tuy nhiên, so với các loại trái cây khác, dưa hấu có tương đối ít carb trong thành phần.

Trên thực tế, mỗi 152 gram dưa hấu thái hạt lựu (1 cốc) chỉ chứa khoảng 11.5 gram tinh bột và 0.5 gram chất xơ.

Như vậy, độ phổ biến của dưa hấu trong chế độ Keto phụ thuộc vào hàm lượng calo mà bạn đang sử dụng.

Nếu như bạn đang ăn chế độ Keto với mức calo là 2000 mỗi ngày, lượng tinh bột của bạn chỉ được ở mức 100 calo (tương đương 25 gram/ngày). Và như vậy, lượng dưa hấu trên sẽ chiếm gần ½ số tinh bột hàng ngày của bạn.

Tuy nhiên, nếu như bạn sử dụng Keto với mức calo thấp hơn, lượng tinh bột bạn ăn cũng phải nhỏ đi và khi đó, dưa hấu đôi khi sẽ không còn phù hợp.

Nói tóm lại, dưa hấu là một loại trái cây khá phổ biến và phù hợp với Ketogen, nhưng để đảm bảo sự thành công sau khi thực hiện chế độ ăn kiêng này với dưa hấu, bạn cần có một kế hoạch cẩn thận cũng như giảm bớt khẩu phần ăn lại, chừa lại vị trí tinh bột cho dưa hấu.

Một số loại trái cây thân thiện với chế độ Keto

Ngoài dưa hấu, một số loại trái cây khác với tính chất ít tinh bột cũng dễ dàng phù hợp với chế độ Ketogen (nếu bạn lên kế hoạch tốt).

➡️ Bơ

Trái bơ có nguồn tinh bột hạn chế nhưng lại chứa nhiều chất béo và chất xơ. Loại trái cây này vừa có lợi cho tim mạch, vừa có thể cung cấp nhiều vitamin – khoáng chất quan trọng khác cho cơ thể.

➡️ Chanh

Chanh cũng có hàm lượng tinh bột thấp hơn nhiều so với các loại trái cây khác. Bên cạnh đó, chanh cung cấp vitamin C tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, chống lão hóa…

➡️ Dâu tây

Dâu tây có hàm lượng tinh bột ở mức trung bình, tuy nhiên, trong dâu tây lại có nguồn chất xơ dồi dào, vì vậy mà giảm bớt tinh bột cơ thể có thể hấp thụ.

Có thể thấy, dưa hấu và nhiều loại trái cây khác vẫn là một lựa chọn phù hợp trong chế độ Ketogen. Bạn cần chú ý lên kế hoạch và bổ sung thêm các loại trái cây này vào bữa ăn để tăng cường chất xơ – nguồn dưỡng chất dễ bị thiếu hụt khi áp dụng Keto mỗi ngày.

Mời quý khách nhấn vào link để xem clip chi tiết ➡️ Đốt mỡ thừa hiệu quả bằng ăn kiêng đơn giản 16/8

Mời quý khách tham khảo thêm bài viết về Sức khoẻ tại chuyên mục Kiến thức làm đẹp

============

Liên hệ để được tư vấn miễn phí

Hotline/ Zalo: 090 622 6870/ 090 626 6870

Facebook: BeSpo. Tư vấn thực phẩm lên men và sức khỏe