Chức năng của hệ vi sinh đường ruột đối với chứng nhiễm trùng ở bệnh nhân tiểu đường

29/04/2020 00:20 | : 1766

Tỷ lệ béo phì, kháng Insulin và bệnh tiểu đường tuýp 2 đang tăng đều đặn trong những thập kỉ qua. Bên cạnh các yếu tố về di truyền và môi trường, hệ vi sinh đường ruột cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh các vấn đề liên quan đến bệnh chuyển hóa. Đặc biệt, người ta đã tìm ra mối liên hệ giữa hệ lợi khuẩn này và chứng nhiễm trùng ở bệnh nhân bị tiểu đường.

Nhiễm trùng ở bệnh nhân tiểu đường là gì?

Bệnh tiểu đường loại 2 là dạng tiểu đường phổ biến nhất, chiếm đến 85% - 95% trong tổng số các ca mắc bệnh trên toàn cầu.

Tình trạng nhiễm trùng là một trong những biến chứng nghiêm trọng và kéo dài của căn bệnh này. Đồng thời, đây cũng là nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh lý khác cũng như gây tử vong cho bệnh nhân tiểu đường.

Nguyên nhân gây ra chứng nhiễm trùng của người bị tiểu đường là do nồng độ đường trong máu cao, tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh trưởng. Khi đó, các vết trầy xước thông thường cũng có thể trở thành môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển mạnh mẽ, dẫn đến tình trạng nhiễm trùng kéo dài và rất khó hồi phục.

Hệ vi sinh đường ruột và tác dụng đối với chứng nhiễm trùng ở bệnh nhân tiểu đường

Theo các nhà khoa học, hệ vi khuẩn đường ruột có nhiều tác dụng đối với sức khỏe và đây cũng là một trong những tác nhân chính tham gia vào sự phát triển của hệ thống miễn dịch.

Cụ thể hơn, chủng vi khuẩn kị khí Lactobacillus được đánh giá là có đặc tính điều hòa miễn dịch, góp phần vào việc cải thiện các vấn đề viêm mãn tính ở các đối tượng mắc bệnh tiểu đường.

Cùng với đó, hệ lợi khuẩn nói chung cũng làm tăng hoạt tính diệt khuẩn của bạch cầu trung tính và của đại thực bào. Chủng Lactobacillus có khả năng làm tăng số lượng tế bào lympho trong ruột. Ở các nghiên cứu khác, việc bổ sung chủng lợi khuẩn này đối với người trưởng thành khỏe mạnh sẽ làm tăng đáng kể hoạt động thực bào của các tế bào đa hình.

Một số nghiên cứu khác cũng cho thấy, khi dùng men lợi khuẩn có chứa Lactobacillus để điều trị bệnh tiểu đường loại 2, sự tích lũy glycogen ở gan đã có sự giảm đáng kể và nhờ đó làm chậm tình trạng không dung nạp glucose, tăng đường huyết, tăng insulin máu, rối loạn lipid máu… Những điều này hạn chế tối đa các biến chứng từ bệnh tiểu đường, trong đó có nhiễm trùng.

Bổ sung Lactobacillus từ men vi sinh

Đây là một phương pháp đang được cân nhắc sử dụng trong tương lai điều trị bệnh tiểu đường. Hiện nay, các sản phẩm men vi sinh đã có nhiều vai trò đối với việc cải thiện sức khỏe ở những bệnh nhân này. Bạn có thể tham khảo men sữa chua BeSpo Probi Express với các chủng lợi khuẩn có trong sữa chua lên men tự nhiên của Bulgaria.

Ngoài ra, rau xanh và thực phẩm lên men cũng là nguồn bổ sung chủng lợi khuẩn Lactobacillus vô cùng phong phú. Có thể kể đến cải thảo và bắp cải là hai loại rau xanh chứa nhiều Lactobacillus nhất, kể cả khi được lên men chua. Đặc biệt bắp cải chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp hạ đường huyết. Dưa bắp cải chứa nhiều chất xơ và đặc biệt nhiều vi khuẩn có lợi Lactobacillus Bulgaricus tương tự như trong sữa chua. Vì vậy, dưa bắp cải còn được gọi là sữa chua từ thảo dược.