Chế độ ăn kiêng linh hoạt Flexitarian là gì?

Flexitarian là một kiểu ăn uống mới với sự linh hoạt cao hơn so với nhiều chế độ ăn kiêng khác. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin liên quan đến Flexitarian và những lợi ích của nó.

Thế nào là chế độ Flexitarian?

Chế độ ăn kiêng Flexitarian được đề nghị bởi chuyên gia dinh dưỡng Dawn Jackson Blatner với mục đích giúp người thực hiện có thể đạt được những lợi ích từ ăn chay mà không cần phải kiêng thịt hoàn toàn. Điều này tạo nên sự linh hoạt của Flexitarian.

Chế độ Flexitarian không có nguyên tắc rõ ràng liên quan đến hàm lượng Calo hay các chất dinh dưỡng có trong khẩu phần ăn. Về bản chất, Flexitarian là một lối sống chứ không hoàn toàn là một chế độ ăn kiêng.

Một số khuyến khích trong Flexitarian:

▶️ Chủ yếu là ăn các loại trái cây, rau xanh, các loạt đậu và ngũ cốc.

▶️ Nguồn Protein bổ sung chủ yếu từ thực vật (thay vì động vật).

▶️ Được phép kết hợp thịt và sản phẩm động vật trong bữa ăn nhưng với tần suất thấp.

▶️ Hạn chế tối đa các loại thực phẩm chế biến, đường và đồ ngọt.

Tính chất chủ yếu của Flexitarian là tập trung vào những gì cần ăn (thay vì nghiêm cấm, hạn chế các nhóm thực phẩm kém lành mạnh), vì vậy, đây là lựa chọn tương đối nhẹ nhàng, đơn giản cho những người mới bắt đầu ăn kiêng.

Lợi ích sức khỏe nổi bật từ Flexitarian

Tuy không hoàn toàn “thuần chay”, cách ăn uống linh hoạt trong chế độ Flexitarian cũng đem lại nhiều lợi ích về sức khỏe.

➡️ Sức khỏe tim mạch

Một chế độ Flexitarian giàu chất xơ và chất béo lành mạnh rất có lợi đối với sức khỏe tim mạch.

Một nghiên cứu trên 45.000 người trưởng thành kéo dài hơn 11 năm cho thấy: Flexitarian hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim đến 32% so với người ăn uống bình thường (không sử dụng các chế độ ăn chay nói chung).

Điều này được giải thích là do nguồn chất xơ và chất chống oxy hóa dồi dào trong các loại thực phẩm sử dụng ở Flexitarian có thể làm giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt trong máu.

➡️ Giảm cân

Cũng như nhiều chế độ ăn kiêng khác, Flexitarian mang lại hiệu quả giảm cân an toàn và đặc biệt là có khả năng giảm vòng eo.

Điều này xảy ra một phần do những người thực hiện Flexitarian hạn chế được lượng calo đáng kể từ thực phẩm chế biến sẵn. Một khảo sát lớn trên 1.100 người trong vòng 18 tuần với Flexitarian, các nhà nghiên cứu nhận thấy họ đã có thể giảm 2kg so với người không thực hiện.

➡️ Tốt cho bệnh tiểu đường tuýp 2

Flexitarian được đánh giá là một chế độ ăn uống lành mạnh với nguồn thực phẩm chủ yếu đến từ thực vật. Điều này có nhiều lợi ích trong việc ngăn ngừa và kiểm soát tình trạng của bệnh tiểu đường tuýp 2.

Một nghiên cứu với hơn 60.000 người cho thấy: tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 ở người ăn Flexitarian và các chế độ ăn chay khác thấp hơn 1.5% so với nhóm không ăn chay.

➡️ Ung thư

Các loại trái cây, rau xanh, hạt, ngũ cốc… đều có hàm lượng dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao, nhờ đó ngăn ngừa ung thư hiệu quả, đặc biệt là ung thư đại trực tràng.

Có thể thấy, tuy không quá rõ ràng là một chế độ ăn chay, Flexitarian vẫn mang lại các lợi ích của ăn chay, đồng thời tạo ra sự thoải mái trong ăn uống hàng ngày, phù hợp với những người vừa bắt đầu một kế hoạch ăn kiêng – giảm cân.

Mời quý khách nhấn vào link để xem clip chi tiết ➡️ Đốt mỡ thừa hiệu quả bằng ăn kiêng đơn giản 16/8

============

Liên hệ để được tư vấn miễn phí

Hotline/ Zalo: 090 622 6870/ 090 626 6870

Facebook: BeSpo - Đốt mỡ thừa, detox thải độc, giảm cân an toàn