Bạn có nên nhịn ăn để giảm cân?

16/02/2022 23:32 | : 864

“Ăn ít hơn - tập thể dục nhiều hơn” là một trong những lời khuyên không quá hiệu quả trong quá trình giảm cân. Trên thực tế, bạn không cần phải nhịn ăn để cải thiện cân nặng, và cũng không nên làm điều này.

Vì sao việc ăn ít hơn không đem lại hiệu quả giảm cân bền vững?

Về lý thuyết, việc ăn ít hơn sẽ giúp giảm bớt lượng calo tiêu thụ so với mức calo đốt cháy hàng ngày, nhờ đó giúp cân nặng giảm bớt. Đây là hiệu quả không thể phủ nhận của việc ăn ít hơn trong vấn đề giảm cân. Tuy nhiên, ưu tiên số 1 của một quy trình cải thiện cân nặng là duy trì sức khỏe trong suốt quá trình này và số 2 là giữ kết quả lâu dài. Trong khi đó, ăn ít hơn sẽ có kết quả trong ngắn hạn và không có khả năng giảm cân trong thời gian dài.

Vì vậy, nhận thức việc giảm cân đi kèm với ăn ít hơn hoàn toàn không hợp lý và có thể dẫn đến nhiều tác dụng phụ bất lợi.

❎Gây tăng cân trở lại

Khi cơ thể đi vào tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng, nhu cầu đốt cháy chất béo trong cơ thể sẽ không còn được duy trì, mà thay vào đó là nhu cầu dự trữ chất béo. Chính vì vậy, thay vì giảm mỡ, việc ăn quá ít có nguy cơ khiến cơ thể tăng lượng mỡ thừa.

❎Ăn ít hơn làm chậm quá trình trao đổi chất

Khi giảm bớt lượng thức ăn cung cấp hàng ngày, cơ thể cũng bắt đầu giảm tốc độ trao đổi chất, đồng thời sản sinh ra một số hormone khiến não nghĩ nhiều về thức ăn, chủ động yêu cầu giữ chất béo và tạm ngưng các hoạt động của một số hệ thống không thiết yếu với mục đích sống còn, cụ thể như hệ thống sinh sản. Điều này giải thích vì sao phụ nữ ăn uống thiếu chất thường bị mất kỳ kinh nguyệt hàng tháng.

❎Phương pháp giảm cân không bền vững

Sau một thời gian nhịn ăn kéo dài và đạt được cân nặng như mong đợi, việc quay trở lại chế độ ăn bình thường sẽ khiến cơ thể tăng cân với tốc độ nhanh hơn rất nhiều. Không chỉ vậy, ăn quá ít cũng ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tổng quát, khiến cơ thể rơi vào tình trạng thiếu chất cũng như sự đình trệ hoạt động của các cơ quan.

Làm thế nào để giảm cân lành mạnh?

✅Tập trung vào thực phẩm lành mạnh

Điều chỉnh lại chế độ ăn uống là ưu tiên số 1 cần phải thực hiện. Trước hết, hãy cố gắng bổ sung hàng loạt các thực phẩm lành mạnh trong bữa ăn như rau xanh, các loại đậu, trái cây, carbohydrate chưa qua chế biến như ngũ cốc nguyên hạt, quả hạch hay rau củ…

Đồng thời, bạn cũng nên tránh các loại thực phẩm kém lành mạnh, hạn chế tối đa các loại thực phẩm chế biến hoặc thực phẩm chứa nhiều đường, chất béo bão hòa, các loại đồ ăn vặt…

✅Chọn thực phẩm gây no nhanh

Để đạt trạng thái no, dạ dày cần phải nạp một lượng thức ăn nhất định. Thực phẩm hoàn hảo để giảm cân là những loại thực phẩm có ít calo nhưng có khối lượng lớn, bao gồm bông cải xanh, bí xanh, súp lơ trắng, xà lách, dưa chuột, cà tím… Hãy bổ sung chúng vào thực đơn giảm cân hàng ngày.

✅Hãy chọn những món ăn lành mạnh và chế biến theo cách bạn yêu thích

Một chế độ ăn quá nghiêm ngặt có thể khiến bạn mau chán và không thể theo đuổi đến cùng, mặc dù bạn biết chế độ này giúp cơ thể khỏe mạnh, cân nặng cải thiện bền vững. Vì vậy, hãy cố gắng đa dạng hóa các loại thực phẩm cũng như cách chế biến chúng để làm bữa ăn phong phú và phù hợp với bạn hơn.

Có thể nói, việc nhịn ăn đã trở thành cách giảm cân phổ biến, tuy nhiên, trong sự phát triển của khoa học hiện nay, đã có nhiều nghiên cứu cho thấy cách thức này không có tác dụng lâu dài mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Hãy thay đổi cách thức giảm cân từ hôm nay.

Nguồn: Theo www.fitgirlsdiary.com

Mời quý khách nhấn vào link để xem clip giới thiệu về giảm cân bằng chế độ ăn ít calories ➡️ Bí quyết giảm mỡ thừa, trẻ hóa đường ruột và trẻ hóa cơ thể tuổi trung niên